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Il nome della
Fattoria deriva dal toponimo catastale di una delle colline che la
compongono, la quale porta il nome UCCELLIERA per il motivo che, già
in epoca medievale, su di essa c’era impiantata un’uccellanda.
Infatti nelle
immediate vicinanze si riscontrava una continua ed abbondante
presenza di uccelli di ogni tipo nelle varie epoche di migrazione :
tortore, gruccioni, averle, tordi, merli, cesene, storni,
fringuelli, zigoli, passeri, ecc…Molte di queste varietà sono
nidificanti tuttora.
Sulla collina
dell’Uccelliera è possibile veder volare poiane, ghiandaie,
cornacchie, tortore, colombacci, gruccioni, cuculi, ecc..
Il termine
uccellanda, o uccelliera,che ha determinato il toponimo della
collina, sta ad indicare un sito appositamente predisposto per la
cattura degli uccelli vivi con l’ausilio di reti verticali applicate
alle piante di alto fusto, ubicate in forma circolare intorno ad un
ampio spazio aperto, dove viene predisposta la tesa per attrarre i
volatili di passaggio.
 La
Fattoria Uccelliera è situata a cavallo dei Comuni di Fauglia e
Lorenzana in provincia di Pisa.
A levante
l’azienda, per quasi tre chilometri, si trova in adiacenza della
strada provinciale denominata Cucigliana-Lorenzana, sulla quale, al
numero civico n° 1, è ubicato il cancello principale d’ ingresso.
A ponente
costeggia per un tratto di circa due chilometri la strada comunale
Via Pontita e prosegue con Via Lupinaio, che collega Fauglia con
Tremoleto.
Su questo
tratto esistono quattro ingressi: della Pineta, del Cuculaccio, del
Fico, del Castellaccio. Infine un tratto di circa 500 mt è
adiacente alla strada comunale di Montalto, dove c’è un altro
ingresso detto di Montalto.
Si estende su
un territorio collinare di composizione molto varia, prevalentemente
tufacea e silicea, con zone argillose di limitata estensione, ad
un’altitudine compresa tra 80 e 200 metri sul livello del mare, con
fondovalle molto freschi e collinette intercalate da boschi
naturali. La formazione geologica è riferibile al quaternario
inferiore e medio, circa 1.000.000 di anni fa; prima era coperta dal
mare.
All’inizio del
secolo vivevano sul territorio dell’azienda non meno di dieci
famiglie in altrettanti poderi a conduzione mezzadrie.
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